Natuurlijk evenwicht
Een mooi aangelegde vijver is een lust voor het oog, in en rond het water bevind zich een wereld apart. Insecten en plantenresten dienen tot voedsel voor de vissen en waterslakken. De koolstofdioxide, afgescheiden door de vissen en andere dierlijke bewoners, voorziet in een behoefte voor onder water levende planten.
De planten op hun beurt produceren zuurstof voor de vissen. Wanneer de verschillende vijvercomponenten (planten, vissen, waterslakken, insecten en hun afvalproducten) in evenwicht zijn, kunnen algen, rottingsbacteriën, schimmels e.d. zich niet explosief vermeerderen.
In de praktijk blijkt het vaak moeilijk om deze evenwichtsituatie te realiseren, er ontstaat dan een vieze, stinkende poel.
Melkzuurbacteriën kunnen een belangrijke bijdrage leveren aan het herstel van bovengenoemd evenwicht.